Mundo Sustentable: Nuestro Compromiso con el Planeta
En Emeltec creemos que cada acción cuenta. Por eso, impulsamos soluciones que ayudan a reducir el desperdicio de alimentos y optimizar el uso de recursos en cada etapa del proceso productivo. En esta sección encontrarás información útil, datos clave y recomendaciones prácticas para hacer que tus procesos sean más eficientes, responsables y sustentables. Juntos, podemos marcar la diferencia.
Reduciendo el Desperdicio de Alimentos: Una Lucha Colectiva por la Sustentabilidad
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) lanza una alarma: los alimentos se pierden y desperdician en cada etapa de la cadena alimentaria. Desde la producción hasta el consumo, el despilfarro es un problema creciente, y la magnitud de este es impactante. Los hábitos domésticos desencadenan un derroche anual de casi 570 millones de toneladas de alimentos en todo el mundo. A nivel individual, cada persona desecha un promedio de 74 kg de alimentos al año. A medida que la población mundial crece, también lo hace la demanda de alimentos, lo que ha llevado a un aumento del 300% en la producción agrícola global en las últimas décadas.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) lanza una alarma: los alimentos se pierden y desperdician en cada etapa de la cadena alimentaria. Desde la producción hasta el consumo, el despilfarro es un problema creciente, y la magnitud de este es impactante.Los hábitos domésticos desencadenan un derroche anual de casi 570 millones de toneladas de alimentos en todo el mundo. A nivel individual, cada persona desecha un promedio de 74 kg de alimentos al año. A medida que la población mundial crece, también lo hace la demanda de alimentos, lo que ha llevado a un aumento del 300% en la producción agrícola global en las últimas décadas.